第97章 兵行险招 (1 / 4)

        方陶陶便将福来酒楼的情况大致说了一下，“想开分店，先得巩固总店的地位，收购福来酒楼是必不可少的一步。”

        王明志算是听明白了，想要以后开分店之类，就必须要先将福来酒楼的事情解决了。

        “福来酒楼我听过，七日之内让这样的酒楼起死回生，难度不小啊，方姑娘可有想法了？”提起做生意，王明志就正经了不少。

        方陶陶点点头，“首先得吸引客流量，搞噱头，只有人进了酒楼，其余的手段才有发挥的空间，第一步，言明换了新厨子，所有人可在店内免费吃喝一天，拿了牌子排队依次进入即可。”

        “这可是一招险棋，若是用得好，定能吸引不少人，若是用不好，只能稳赔不赚。”

        “我自然是知道的，所以这只是第一步，我们推出的新菜式必须足够吸引眼球，并且味道独特好吃，才能留住更多的客人。”

        王明志挠挠头，“兴云居的菜单不是挺有特色的么，直接搬过去不就好了。”

        “我说这位大哥，您到底懂不懂做生意？”被方陶陶嫌弃了，王明志委屈的不再说话。

        方陶陶这才道，“那些菜既然是兴云居率先推出的，在大家眼中，那就是兴云居的招牌，福来酒楼若是推出一样的菜式，只会让人觉得是故意抄袭，兴云居珠玉在前，福来酒楼做不到起死回生。”

        “方姑娘说得也有道理，那不知你有什么想法？”

        “我们可以重新定制一份菜单，专门为了福来酒楼定制，这些菜就会成为福来的招牌，也能为它带来更多的客流量。”

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