第148章 女孩子喜欢听的话(二更) (1 / 5)
“好,我知道了。”源子钰眼角一挑,化也化不开的浓浓笑意在眉宇间蔓延开来,云落都发现了两人的古怪,他作为当事人又怎么发现不了,不过云落的关心还是让他十分受用。
云落听他答应,便放心不少,开始弄带回来的兔子肉。
将兔子肉洗净,剁成小块,分两份,一份放在锅里煮,一份留下备用。
切姜片、蒜片、葱段,同样分成两份,将其中一份扔进煮兔子肉的锅里,加上盐和两片香叶慢慢熬。
另起一锅,倒入冷水,放入花椒煮沸,大约锅中水沸腾两分钟后,将剩下的兔子肉倒进去,煮两分钟便捞出来,用清水清洗两边,而后放在纸上吸水备用。
锅中水倒掉、刷净,等到里面剩余的水份被火烤干,放油,加入香叶、姜片、八角等香料翻炒。
调料的香气在火的热量中逐渐蒸腾,趁着香味正浓,吸掉不少水份的兔子肉扔进去继续翻炒。
高温将兔肉的边缘镀上焦黄,水汽和肉的香味儿蒸腾而起,在宁静的夜晚飘散到整个营地。
男人问道味道,情不自禁的仰头在空气中抽吸一下,那从未闻过的味道,让他刚才还毫无动静的肚子“咕咕”作响起来,许是制造着味道的主人还觉得不够,下一刻,鲜浓的香气加上了更为刺激的香味儿飘了过来,他不自觉的吞咽下口水,默默加快了擦拭身体的动作。
云落将切好的土豆片倒入里面,大火将薄薄的土豆片外皮煸酥,撒盐,再加上辣椒、蒜片、葱段、洋葱和焯过水的豆芽,继续翻炒几分钟。
最后再倒入一点点辣椒酱,起锅焖着。
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