第26章 没有客人上门？ (2 / 4)

        一笼包子六个，合二两，定价十二元，比楚都普通早点铺的包子高出一倍，比先锋饭店这种名店高出三分之一的样子，周栋认为很合理。

        等到狗不理包子真正成为早点部吸引人的不二法宝时，九州鼎食早点部迟早要低下高傲的头，各种早点都要跟着降价，周栋相信销量的升高必然带来更多的利润，他如今可是吃干股的，老爸老妈幸福的后半生可全指着这早点部呢。

        老爸老妈有没有钱是一回事，儿女尽孝又是另外一回事。

        原来早起是这么舒服的一件事情，周栋这一觉足足从晚上十点睡到早上四点半，这个时间还没有公交车，就骑上小电驴，结果比坐车更快，提前十分钟到了早点部。

        “小周师傅来了？小周师傅快来吃早点吧......”

        见到周栋，从门口的迎宾小姐姐到早点部的各位师傅，个个都亲热的叫上了小周师傅，热腾腾的豆浆热粥也盛好了送到手上，新炸的热油条绝对是头遍油的，这是早点部工作人员的福利。

        吃饱喝足周栋就进了厨房，昨天都分工好了的，他就负责吊汤、配面、剁馅......洗排骨的时候仍旧是请所有同事回避。

        大家也都很配合，勤行说到底还是实力为先，周栋虽然年轻，却已经是早点部案上的大师傅，他的话在早点铺就是命令。

        负责包包子的女师傅们昨天下班都没离开，就在早点部练习包十八个褶儿的包子了。周栋提出的要求是包子直径不能超过6.5厘米，下褶口的弧宽误差不能超过一毫米。条件听着挺苛刻，好在女师傅们个个都是老手，练习了两三个小时也就基本能够达到周栋的要求。

        周栋剩下来的事情就是将包子上笼，把握火候，另外等待收取来自消费者的赞赏值。

        这是早点部第一天推出狗不理包子，考虑到一直生意不好，就算憋出宝来也得让人有时间发现，周栋就只准备了五十笼的量。如今看来他还真是有先见之明，连着半个多月都是大晴天的楚都居然下雨了。

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