第499章 满锅尽带黄金甲！ (2 / 4)

        犬养静斋望着自己的‘鬼泣’在周栋手中上下翻飞，切成的骨块截面巧妙，总是能够成功避开骨髓最为充盈处，保留了骨头中的最佳精华，心里顿时又是一阵钦佩。

        周栋斩切牛骨的同时，已经命人将一口大号铁锅支上，先用爆火烘锅，骨头切好后，锅中已见有淡淡火烟升起，先是将一块奶酪状的牛油扔进锅里，随即将这几十块牛骨统统倒入锅中。

        “大铁铲！”

        周栋放下菜刀，从厨工手中接过一个大号铁铲，犹如手持水磨禅杖的沙师弟。

        这种大铲在勤行都算是‘外门厨具’，并不在常规厨具之列，通常只有部·队在行军时才会配合百人大锅使用，另外在影视作品中也偶尔能够看到，比如某林寺的武僧就爱拿这种大铲炒菜，不过人家可不会注重什么口味，据说只是为了练习基本功。

        至于实际应用，就连武宫正田这样的阅历都没真正自己用过，他也是出道即震惊厨界的天纵奇才，这辈子哪会有机会做大锅饭呢？

        已经有厨工搬来个小凳子，周栋跳到凳子上，轻轻发一声喊，大铲舞出几个好看的铲花后便落入锅中。

        顿时一阵‘哗啦啦、哗啦啦’的美妙翻炒声响起。

        外行人或许无法领略其中的奥秘，听在内行耳中却知道这位周主厨挥动大铲的功夫也已入了化境，无论锅有多大、骨头有多沉多难以翻动，人家每一铲下去都绝对翻的均匀无比，能够让每一块牛骨都游走到铁锅的每一个位置，受热完全均匀，绝无偏差！

        在众人聚精会神的注视下，锅中这些拳头大小的牛骨块渐渐变为金黄色，而且是通体金黄，正如满锅铺满黄金甲！

        “怎么可能，这样的炒功还是人能够做到的？”

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