第54章 (1 / 8)

        此时的汤太稀了。

        就像是稀松平常的环境托不住主角，清汤不足以保护脆弱的豆腐小姐。

        汤还没沸腾，仿佛在蓄力。

        这个时候正合适改造。

        趁汤不注意，倒入最得力的助手——雪白的浓稠芡汁。

        芡汁缓慢与汤水融合。

        渐渐地，汤底变得浓稠，等汤底比米汤略微浓稠一点点，就行了。

        这样勾出来的汤，亮亮的，一看就知道是好汤。

        细节决定文思豆腐能不能做好。

        芡太稀，托不住豆腐，芡太厚，豆腐丝散不开。

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