尾声：後记与风味名录 (2 / 3)

        南怡岛艾草鱼汤：江鱼高汤融入初春嫩艾草与生豆粉，草木清香，代表生命力的苏醒。

        乌来马告香菇鸡汤：山林原住民野香料马告结合放山土鸡，柠檬木质辛香，代表初见的惊艳。

        2.夏之章：狂野与热烈

        釜山广安里海鲜辣汤：极致新鲜的章鱼、红蟳与粗辣椒粉直接滚沸，粗犷豪迈，代表暴风雨中的勇气。

        台南清晨温体牛肉汤：百度高汤瞬间冲熟鲜红温体牛肉，极致鲜甜，代表南方府城的热情与温度。

        全州豆芽醒酒汤：黄豆芽与清亮昆布水慢炖，加入特制赤酱，清爽解腻，代表对生活重压後的释放。

        3.秋之章：收获与甜美

        水原牛排骨汤：巨型牛肋骨与甘草、白萝卜慢炖，金黄澄澈，代表历史的厚重与纯粹。

        九份黑糖姜汁芋圆甜汤：老姜辛辣结合黑糖蔗香与手工芋圆，代表山城雨夜里的安慰与苦尽甘来。

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