第七章 五星暗访服务台旧地复查拳交 (1 / 4)
第七章五星暗访服务台旧地复查拳交
初九早上八点,总机把通知发到每个部门:集团评定办暗访组已到,检查员一人,住三十一层,住三天,不亮身份,不提前查,谁问都说不知道。前台的规矩是多留一份空房,客人什么时候到什么时候办,登记名字照实写,不许问客人从哪来。
九点十分,一个背公文包的男的从电梯出来,走到柜台前放下一张身份证,说办入住,住三晚。我核对照片,人比照片老一点,眼角有纹,下巴刮得干净。我说三十一层可以吗。他说可以。我说押金五百。他掏卡刷了,签了字。我把房卡推过去,说电梯右手边,刷卡按三十一。他收了卡,问我一句,你们夜里前台几个人。我说一个。他说夜里一个能行吗。我说能行。
他登记的名字姓秦,单名一个字,叫秦远。系统里住三十一层,房号三八一一。我把这一笔抄进交班本,没多想。
十点半他在大堂转了一圈,站在年树前看了两分钟,走到前台边上问我要一张酒店介绍。我从架子上抽一份给他,他接过去没看,问我大堂的香氛是谁定的。我说集团统一配的。他说配的是哪一种。我说瓶子上写着,我念给他听。他说不用念,你们连自己用什么味道都不知道。他把介绍放在台面上,走了。
十一点他进餐厅,我在柜台里看见他从取餐台走了一遍,拿手机拍了三张照片,一张粥的锅,一张鸡蛋档,一张水果盘。出来时他问服务员早餐几点到几点,服务员说六点半到十点,他问周末呢,服务员说一样。他点点头,回电梯。
下午两点他到前台来,说房里的电话打不出去,让修。我记了工单,喊工程部,工程部的人二十分钟上去,说是线路接头松了,拧紧了。他让行李员送两瓶水进房,问水收不收钱,行李员说不收,他说那你们菜单上为什么标八块。行李员说那是房间里小冰箱的。他说小冰箱的和送的不一样价。我把这个也记下来,报给老周。
老周把我叫进办公室,说暗访的第三天出报告,前两天挑出来的每一条都要写整改,写整改就要人干活,干活就要加班。他说你去把三十一层的备品全换新的,牙刷两把,梳子两把,剃须刀两个,棉签多放一包,矿泉水从两瓶加到四瓶。我说这算不算超标准。他说暗访的人提了就按客人要求办,不算超标。
第一夜十一点半,服务台只剩我一个人。内线响,是秦远的电话,问夜间客人要加被子找谁。我说打总机,总机喊楼层服务员。他说楼层服务员夜里几个人。我说两个,管二十八往上。他说三十一层归谁。我说归阿鸢那一组。他说你们领班夜里睡不睡。我说员工休息室在负一层,值夜班的睡,第二天早上六点起。他说那要是客人半夜摔了呢。我说对讲机一直开着。他说你演示一遍,现在按对讲机喊三十一层,我听听多久有人接。
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