第98章初试 (1 / 5)

        第98章初试

        袁甜撇撇嘴“哦”了一声，然后说：“那也没有泽延哥厉害。”

        沈恒乐着说：“人家齐家，可是从E国留学回来的。”

        袁甜仍是不以为意的说：“我也留过学，没什么大不了的。”

        程齐家笑笑，没有开口说话。

        顾芷晴收拾完鱼，开始琢磨着怎么吃这么大一条鱼才能不浪费。

        思考一会后，就开始动手开始做起来，鲤鱼鱼头较小，本想做个泡椒鱼头看来是不行了，就炖个丝瓜鱼头汤。鱼身一部分剁下三分之一，切块做红烧鱼块。再片下一盘鱼片，等会做酸菜鱼。剩下的把鱼肉剃下，剁成泥加肉泥，鸡蛋，汆成鱼肉丸子。剩下没有剃干净肉的鱼排，用少量油煎成椒盐鱼排。

        等顾芷晴一阵忙碌后，把菜端桌上，几人都惊住了，碧绿的酸浆菜配雪白鱼片的酸菜鱼，色泽暗红却透亮的红烧鱼，两面焦黄看着就诱人的鱼排。雪白鱼丸飘在片片绿菠菜叶上，上面还撒一些红色辣椒丝，煞是好看。最后一盆鱼头丝瓜汤，奶白的汤里盈绿的丝瓜，显得诱人极了。顾芷晴还拌了个蒜泥茄子，炒了个回锅肉。

        六菜一汤，色香俱佳，沈恒大叹：“嫂子你这手艺了不得啊，傅泽延真是太有福气了。”

        “嫂子，你这比京城里，大饭店做的都好啊。”程齐家也跟着夸赞。

        傅泽延心情很好，目光暖暖的看着给大家分碗筷的顾芷晴。

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