第33章 、33 (3 / 20)

        可不是，小鱼儿眼巴巴的盯着一块土豆直揉肚子。

        转过身，乔曼赶紧把孩子们推了出去，“你们作业都写完了吧？要么看电视要么在院子里玩，别在厨房呆着。”

        真怕他们饿的拿起土豆生吃。

        秦见洲没走，想了想，去外面的花坛里拔了几根大蒜，一会放在鸡肉里面会特别提味儿。

        现在的鸡块斩的太大，孩子们吃着不方便，得一块一块的斩成好入口的大小。

        鸡肉切完，锅里起热油翻炒，把鸡肉表面炒成金黄色，亮亮的泛着油光，再倒点儿高度白酒，香味刺啦一下全窜出来。

        等高温挥发了酒精，再往锅里面撒点盐和糖，生抽老抽各来一点，再翻炒两下，就可以放水下锅炖煮啦。

        等鸡肉炖的差不多的再把切成滚刀块的土豆倒进去继续炖，出锅之前还要放上切成段的蒜叶。

        这样炖出来的鸡肉又香又嫩，咬开鸡皮还能感觉到里面鲜嫩的汁水迸进嘴里。

        土豆也炖的软软的，咬开之后能感觉到一股香甜的热气蒸腾出来，又烫又香，舍不得吐出来。

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