6、堪称完美 (2 / 10)

        “并且不再香脆。”

        “其下包裹的虾尾，也会因为高温失去鲜嫩的味道。”

        “时间不够，面衣的水分没有散失，肯定不会香脆。”

        “其下的虾尾，也因为没有足够时间的高温烹饪，无法将美味激发出来。”

        “火候到底如何，这点的话，就需要吃一吃，才能知道。”

        不过我估计，应该也就是一般。

        毕竟在极短的时间内，李老板能够掌握面衣就已经是相当不错。

        说到这里，森山丈一再次拿起筷子，夹起一块炸虾天妇罗放进嘴中。

        相比于蘸料，森山丈一其实更喜欢吃原味的炸虾天妇罗。

        他觉得，只有这样才能完美的体现食物本身的味道。

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