20、决心 (5 / 11)

        另外一边，他也找到了几张最合适厚度的豆皮，具体哪种厚度最合适，还是需要试验。

        用厨房纸吸干豆皮上多余的水分，然后放进碗中，用保鲜膜包裹。

        这样的话，能够最大程度防止豆皮内的水分散失，影响口感。

        酱汁的话，这次还是同样的料理方法。

        只不过，没有添加生抽。

        刘明辉想了想，根据脑海中的味道，将苹果碎的分量提升了一倍。

        这样，酱汁将会更加甘甜一点，同时水果的清香也会更加浓郁。

        泡软，化液，混合，冷冻。

        大概过了半小时之后，一份新的酱汁冻完成了。

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