32、即将营业 (6 / 9)

        这是一个新料理，客人必然会有疑惑，他们必须对咖喱煮足够了解，才能向客户解释。

        平时店内的关东煮都是川上洋司在负责，所以，还必须对他简单进行一个培训。

        主要是高汤和咖喱的配比，以及清点剩余食材的重要性。

        由于食材都在咖喱中，必须随时清点，才能确定各种食材的数量。

        至于室内光子那边，需要快速对收银系统进行更新，将新菜单输入其中，才能更快进行结算。

        这一点倒是不急，距离第一位客人进店到离店，至少有半个小时的时间。

        三人也不是新手，很快就根据刘明辉的嘱咐，调整好了工作状态。

        龙鲤居酒屋能不能被救活，就要看今天的成绩。

        所以，四人也是干劲十足，为自己打起了气。

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