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60、有手就行 (6 / 15)

        图片上,云龙炸虾外面包裹的果仁碎,居然全是一般大小。

        甚至有好事的观众,拍照后拿尺子量了量。

        排除角度问题,这些果仁碎不仅全是正方体,大小更是丝毫不差。

        他倒吸一口凉气,光是这里消耗的手工,就非常繁琐,价值不菲。

        顿了顿,泷本美喜继续解释道:“其次是豆皮。”

        “作为酱汁和龙虾肉的的包裹物,豆皮倒是非常合适。”

        “具体挑选规则我并不知晓。”

        “但是毫无疑问,必须经过成千上万次的实验,才能有足够经验找到适合每一只炸虾的豆皮。”

        “这种恰到好处的豆皮,能够锁住酱汁和炸虾的水分。”

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