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155、升龙 (6 / 12)

        由于需要呈现巨龙的姿态,整个虾饺呈长条状。

        然后把普通皮盖在上面,封边之后再把饺子倒过来即可。

        接下来就是组装龙头和龙尾。

        精心雕琢的虾壳栩栩如生,就仿佛是真的神龙一般。

        加下来只需要固定虾尾,耐心等到饺子蒸熟即可。

        满怀期待,刘明辉开始等待起蒸饺的成熟。

        打开蒸笼的一刹那,透过水蒸气,刘明辉仿佛看到了一条升腾而起的神龙。

        透过晶莹剔透的肠粉皮,依稀可见雪白的龙躯。

        红椒丝纵横交错,看起来就仿佛是神龙的龙鳞,看起来栩栩如生。

        这是一道能够给人震撼视觉效果的料理。

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