第435章 蝉联三连冠 (2 / 10)
厨房直接由对方承包。
澜公馆的厨房,就是属于第二种的模式。
一般的厨师,自然是没有资格承包后厨的,当然也玩不转。
想要承包后厨,首先厨艺这方面,必须要好。
其次的话,得有一个自个的团队,
从做菜的,到配菜打荷的,再到冷菜房……
得有一个完整的厨房人员,这才能撑得起一家酒店的正常运营。
而林伟亮在这一厨师行业,干了快二十年来,人脉广,积累深,且自个也有一身精湛的厨艺。
本来呢!
因为工作的缘故,他基本上都是呆在临市那边的,与妻子徐燕妮,也是处于两地分居的状态。
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