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第518章 这厨师,有些本事啊! (7 / 10)
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第518章 这厨师,有些本事啊! (7 / 10)
这么一家小餐馆,能把这道蜜汁火方做得如此的完美,着实是难得啊!
有点口干的他,舀起一旁的鱼丸汤,喝了一口……
汤很鲜美。
一尝鱼丸,口感润滑弹牙,质地细腻,味道鲜美。
从口感上来说,这鱼丸是用传统的刀刮鱼蓉做法做出来的。
他是行家。
是否用料理机搅拌机等搅打成泥,还是用传统的刀刮鱼蓉做法,一尝便知。
不得不说,这鱼丸汤,确实有点意思啊!
这葱姜水放的也真好啊,淀粉鸡蛋清的量也到位,搅拌的也好。
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