第49章:闽南古厝里的润饼香 (2 / 2)
陆清晏学着她的模样,将丰富的馅料小心翼翼地放在饼皮中央,两侧向内摺叠,从下往上一卷,包成一个饱满结实的长条状。
「试试看,这可是闽南古早味的最精华。」叶星沉将包好的润饼递到陆清晏手里。
陆清晏咬了一口。
「咔嚓——酥脆!鲜甜!」
油酥碎在口中发出清脆的响声,紧接着是包菜与笋丝的极致鲜甜、海苔的咸香、花生碎的浓郁焦香,以及鲜蚵在咀嚼间爆发出的海洋鲜汁。多种口感在口中层层叠叠,却又互不抢味,完美地交织成一首充满春日气息的交响曲。
「太奇妙了……」陆清晏由衷赞叹,「看似简单的薄饼,却把山珍海味全部包裹在了一起,一口咬下,就是整个春天。」
吴阿嬷看着两人亲密无间的模样,笑得合不拢嘴:「两位姑娘感情真好!这润饼啊,以前是立春或清明节家家户户团圆时才吃的,寓意着日子红红火火、团团圆圆。」
午後的古厝院落里,阳光透过红砖墙洒在两人身上。陆清晏看着身边这个笑靤如花的女子,心中涌起一股前所未有的安宁与笃定。她们的寻味之旅,正如这卷润饼一般,将天南海北的温暖与爱意,紧紧包裹在了一起。
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