18、炸虾 (6 / 9)

        当然，在料理之前，还有一个步骤，那就是去掉这些果仁的外皮。

        一般果仁的外皮都会比较苦涩，去掉之后口感更加，能够感受到果仁独特的甘甜。

        要裹满一只云龙炸虾需要的果仁碎可不少。

        刘明辉无奈，又开始忙活了起来。

        一边忙，一边思考，自己是不是脑抽，为什么想出那么复杂的一道料理？

        只能期望，努力能够得到收获。

        很快，刘明辉就将所有的果仁去核。

        接下来就到了下一步，将所有果仁碾成合适大小的颗粒。

        只有大小合适，才能均匀的挂在龙虾尾上。

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