143、其乐融融 (8 / 9)
将烤好的韭菜直接放在公共烤盘上,任由大家按需用公筷夹取。
散发着浓郁香味的韭菜勾起了大家的食欲,你两根我两根之后,很开就瓜分完一盘。
烤得恰到好处的韭菜,其特殊的香味被激发出来,配合着烧烤料的香味,让人垂涎欲滴。
一口咬下,鲜嫩无比,细细咀嚼品尝其中的滋味,无比享受。
趁着大家在享用韭菜的时候,刘明辉开始准备烤茄子。
经过之前的预热,两只大茄子内部基本已经成熟。
此时放到烤盘中间,用最大火进行烧烤,蒸发出茄子中多余的水分。
这样能够让茄子的口感达到最佳。
等到茄子彻底熟透之后,将茄子用刀从中间切开,一分为二。
撒上提前准备好的蒜蓉酱,再用中火稍微煨上一些时间就可以吃了。
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