246、都是它吃的！ (16 / 36)

        虾。

        鲜活的虾处理干净，只剩下饱满的虾尾和鲜美的虾脑髓。

        刘明辉深吸了一口气，接下来就是考验刀功的时候了。

        菜刀快速飞舞之下，虾尾被切割成了十分细小的颗粒。

        此时再将虾脑髓拌入虾尾中，虾便算是处理完成。

        此时再来处理辣椒。

        将新鲜的红辣椒剁成稀碎的小粒，让其中的辣味尽情释放。

        在拌入一些高度白酒，剁椒便算是已经准备完成。

        此时鱼头也已经腌制完成，淋上少许油之后涂抹均匀。

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