第1044章 假冒大厨 (6 / 13)
付宇转头叫着张金玉过来,说了句:“来,你瞧着我做这道菜。”
张金玉一听,顿时两眼放光!
他每天最期待的就是这个时刻,能得到付宇的烹饪指点,这是多少人求都求不来的好事儿!
指点手底下的人烹饪操作,也是非常考验小工的时候。
因为大厨在指导时,总会时不时的提问一些操作方面的问题。
小工往往要提高警惕小心应对,有些简单的操作要是经常犯错,很容易导致大厨的印象不佳。
不过,这种过程其实也是真正能提高自己烹饪水平的时候。
这些现场烹饪时发现的问题,远比自己摸索时更容易让人牢牢记住,避免以后再出现同样的差池。
在张金玉围观烹饪的时候,分派到付宇这边的小工也完成了手头的备菜工作,看到有机会学烹饪,于是赶忙凑过来。….
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