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30、咖喱煮、卤枝豆 (3 / 9)

        简单的预处理,能够极大提升出餐速度。

        虽然是第一次当料理长,刘明辉却一点也不生疏。

        对着森山丈一说:“森山,你去将所有的枝豆都清洗一下。”

        “接下来,可是一个大工程。”

        森山丈一有些诧异的问:“刘老板,那么多枝豆全部都要清洗吗?”

        “我们是有什么关于枝豆的新料理吗?”

        他还以为刘明辉是打算一次性采购了几天的食材。

        却没想到,居然准备全部清洗,也就是说,打算今天全部用掉。

        这可是足足两百斤枝豆啊!

        刘明辉并没有解释,只是说:“森山,你听我的安排就好。”

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