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246、都是它吃的! (18 / 36)
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246、都是它吃的! (18 / 36)
趁着剁椒鱼头在蒸制的时候,刘明辉开始制作麻婆豆腐。
由于没有素菜的限制,刘明辉这一次选择的是牛肉沫。
用牛肉的荤香代替黄豆的豆香。
香味上便会多出几分参差,更有层次感。
彼此独立,却又和谐统一。
牛肉特有的甜美味道更是能够让整道麻婆豆腐的味道鲜上加鲜,甜上加甜。
一口下去,是完全想象不到的独特滋味。
一锅不够,再起一锅。
同时控制两個锅子对刘明辉来说不过是小菜一碟。
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